“Las plantas, mientras menos químicos les pones más defensas tienen”. Eso es lo que Josep Pàmies, un reconocido agricultor, asegura. Pàmies es conocido por su apoyo a la iniciativa legislativa popular contra los transgénicos en Catalunya y por ser miembro de la asociación “La dulce revolución”, desde donde promueve el conocimiento y uso de las plantas medicinales. En este reportaje nos cuenta más acerca de estas plantas y sus propiedades, como por ejemplo la Stevia que según cuenta Pàmies, es muy efectiva para mejorar la diabetes e hipertensión, entre otras cosas.
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