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La pizza Cuatro Quesos solo contiene eso, cuatro tipos de queso. En cambio la Cuatro Estaciones suele llevar jamón o prosciutto, y la Frutti di Mare (frutos del mar); mariscos.

Al no llevar salsa de tomate, el queso va directo en la masa. Y se suele condimentar con hierbas frescas y aceite de oliva.

¿Sorprendido? Lo que sucede es que un tipo de pizza en realidad se define por el tipo de harina y las cantidades de queso y tomate (si es que se usan) que lleva. Eso como base. El resto, son solo los ingredientes complementarios a esto, y en ese sentido, existen miles de ingredientes para combinar en una pizza.

Midió 40 metros de diámetros y además, fue preparada con harina sin gluten, lo que la convierte en la pizza sin gluten más grande del mundo. Cabe destacar que en Los Ángeles, Estados Unidos, este 2017 se preparó la pizza más larga del mundo con una extensión de 1,93 kilómetros.

Resulta que el licopeno de los tomates ayuda a prevenir el cáncer, y si está sobre aceite de oliva y queso, mejor. Además, en 2012 se descubrió que el orégano tiene un compuesto llamado carvacrol, que elimina células cancerígenas de la próstata. Entonces, ¿cómo no seguir amando la pizza?

Esta pizza es condimentada con tomate, ajo, aceite y, por supuesto, orégano.

En realidad era considerada un plato de pobres. Alcanzó popularidad cuando la reina Margarita (Italia de 1889) la probó y ordenó que se prepararan distintos tipos de pizza. De hecho, la tradicional -y muy popular- pizza Margarita lleva su nombre en su honor.

Se han sabido reinventar y, por supuesto, han sabido escuchar al cliente.

La pizza Fiorentina se prepara con salsa de tomate, queso mozzarella, espinaca y un huevo en medio.

Es común pensar que la pizza con piña - o pizza Hawaiana- tenga su origen, tal y como lo dice su nombre, en Hawaii. Pero lo cierto es que esta nació nada más y nada menos que en Alemania, y fue creada por el cocinero televisivo, Clemens Wilmenrod.