Cómo cocinar podría cambiar tu vida
Michael Pollan es un escritor, activista, periodista y profesor de periodismo en la Universidad de Berkeley, California. Él se especializa en la cadena alimentaria industrial y enfatiza que la cocina es uno de los pasos más sencillos e importantes que las personas pueden tomar para mejorar la salud de su familia, construir comunidades y mejor nuestras vidas.
El siguiente video, trata especialmente el tema de los cultivos de papas para la comida rápida y como estos afectan nuestro medio ambiente y salud.
httpv://youtu.be/n4TtlvY4pTA