¡Cuando sirvas estos huevos duros, tus comensales quedarán aturdidos!
¿Magia?, ¿una mutación genética? ¿o se trata de gallinas de Marte? Ni una de las anteriores. Es tan sólo un simple truco que te permitirá invertir la yema, y dejarla cubriendo la clara, para obtener los huevos más originales del mundo.
Sólo necesitas: Huevos, una linterna, cinta adhesiva y pantimedias (panty de vestir).
1. Que la linterna ilumine a través de la cáscara del huevo
Notas cuán brillante y translúcido se ve. Eso significa que tu huevo está perfecto para continuar con el proceso.
2. Cubre el huevo con cinta adhesiva
Aunque te parezca muy extraño estar haciendo este experimento… así es la ciencia.
3. Mete el huevo dentro de una pantimedia
Cierra uno de los lados con algo fácil de remover después, como un alambre para cerrar bolsas de pan. Para el otro lado, puedes hacer un nudo con la misma pantimedia.
4. Comienza a girar la pantimedia
Esto lo debes hacer con mucho cuidado, para no golpear el huevo contra alguna superficie, o podría quebrarse.
5. Contenido opaco
Retira la pantimedia y vuelve a revisar el contenido del huevo a través de la luz que produce la linterna. Ahora debería ser opaco.
Ahora sólo tienes que introducir tu huevo en una olla con agua, dejar hervir por 10 minutos, al igual que harías con un huevo duro común y quebrar la cáscara para ver con lo que te encuentras en el interior. Amarillo por fuera y blanco por dentro, algo que dejará a cualquier comensal con miles de preguntas.
