Por Catalina Vásquez
15 abril, 2015

En vez de comerlos, les sacaría muuuchas fotos.

Los japoneses y asiáticos en general son reconocidos en el mundo por tener una paciencia y detallismo impresionante. Hay juegos como el Go, similar al ajedrez, que puede requerir de meses para terminar una partida. Jarrones con detalles minúsculos que el común de las personas imaginaría imposible de crear, y construcciones, como la Gran Muralla China, que definitivamente muestran un poder de concentración y determinación enorme.

Lo mismo sucede con la cocina. Cada plato es una creación, los sabores deben tener un equilibrio al igual que el yin y el yang. El arroz es mucho más que un grano, se trata de la principal fuente de vida y un infaltable de cada día. Y la hora de comer… es un momento muy especial en que toda la familia se reúne con mucho respeto por compartir y disfrutar.

A continuación te podrás maravillar con las creaciones de estos originales japoneses. Los platos son tan tiernos y originales, que la verdad es que dudo que los hayan podido comer después de la foto.

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Todas las fotografías pertenecen a EMGN

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