Canastas de patata con huevo al horno

Se me hace agua la boca…

Estas patatas rellenas con huevo son un plato delicioso y muy original. Además es muy sabroso y saludable. Es una receta perfecta para un brunch o un almuerzo. Solo imagina el momento en tomes el tenedor, pinches la yema del huevo y el líquido se mezcle con la patata recién horneada y un poco crujiente…

En el siguiente video verás lo simple y rápido que es prepararlas:

httpv://youtu.be/FexGwxCWI7Y

¿Te dio hambre?