Por Elvira Vergara
4 junio, 2015

¡Una verdadera delicia!

Ya no es necesario que sigas comprando mantequilla de maní en el supermercado. A continuación te enseñaremos una económica manera de obtener este manjar de manera 100% casera y natural…

Ingredientes:

2 tazas de maní sin piel
2 cucharadas de aceite vegetal o de maní
2 cucharadas de miel o  1/2 de sal (opcional)

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@fulekira0921

Preparación:

Lo primero que debes hacer es tostar el maní. Para eso, ponlo en un sartén grande a fuego medio y  sin aceite durante 6 minutos (procura revolver constantemente para que no se quemen).

Luego debes introducir el maní tostado en un robot de cocina o una licuadora junto al aceite y la miel o la sal (según sea tu preferencia), y tritura durante 4 minutos o hasta que se forme una crema suave y cremosa. Si notas que la mezcla esta un poco seca, agrega 1 cucharada de aceite y sigue mezclando.

La mantequilla de maní casera dura hasta dos semanas guardada dentro del refrigerador, ¡pero lo más probable es que te la devores mucho antes!

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@WonderlandsMagic

Úntasela a tu pan, agrégasela a tus pancakes o simplemente disfrútala sola, son muchas las maneras en que puedes disfrutar esta exquisitez.

¡Apuesto a que no sabías que era tan fácil de hacer!

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